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1&1 1& 1 Succo D'uva Non Maturo - Ab Ghooreh 330ml

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1&1 1& 1 Succo D’uva Non Maturo – Ab Ghooreh 330ml

Il prezzo originale era: 2,35 €.Il prezzo attuale è: 1,64 €.

COD: Ingredients 1770663379002 Categorie: Cucine, Ingredienti, Ingredienti francesi, Ingredienti mediorientali, Olio & Aceto Tag: Cucina-filtro: Medio Oriente, Gamma: 1 Continuità, Olio & Aceto, Salse e Condimenti medio-orientali, Vita minima: 3 mesi

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Descrizione
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Succo d’uva non maturo o’sour’, ab-ghooreh in persiano, ottenuto dalla pigiatura di giovani uve verdi, per creare una crostata, succo acido – simile al francese verjus, o britannico, sudafricano e australiano verjuice, ma meno sweee più astringente.

Il succo d’uva è usato in cucina mediorientale dove è meglio noto come ab-ghooreh o hosrum o husroum. In Medio Oriente è un modo senza alcol di introducAbbiamo anche versuice disponibile dall’Australia, che è leggermente più dolce e più aromatico, utilizzato per la deglazing.Ingredienti: succo d’uva acido, metabisolfito di sodio (conservante)

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