Il latte di cocco è il liquido ricco e cremoso, ottenuto dalla polpa di cocco bianca grattugiata e pressata. Si tratta di un ingrediente versatile con impieghi sia salati che dolci.e il liquido può essere utilizzato nei curry verdi thailandesi e nelle zuppe di cocco.
Il latte di cocco è popolare nei piatti dolci di tutto il mondo, dalla marmellata di cocco-pandan del sud-est asiatico (kaya jam) to piña colada cocktails and indonesian serabi cake.
Il latte di cocco produce anche un ottimo sottostiletuto per il latte animale e può essere utilizzato per budini di riso e gelato.
Imparare tutto quello che c’è da sapere sul latte di cocco qui.
Pan data-mce-fragment=”1″>Ingredienti: estratto di cocco 60%, acqua
Storage: Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperta la durata di conservazione è max 2 giorni in frigorifero. Per recuperare il testo originaleDopo l’indurimento a causa del clima freddo, mettere il prodotto in un bagno di acqua calda per 5-10 minuti e mescolare occasionalmente.
















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