La pasta d’aglio nero rende ancora più facile gustare i sapori dolci e balsamici dell’aglio nero. Stendere direttamente sul pane fresco per uno spuntino saporito.
Un cucchiaio di pasta d’aglio nero in zuppe, stufati, salse e risotti aggiunge indolcezza immediata e profondità umami. Stendere su una base di pizza fatta in casa per un’alternativa unica alla salsa di pomodoro, o frustare con olio d’oliva per un facile condimento dell’insalata.
L’aglio nero è fatto da aglio bianco che è stato riscaldato delicatamente in un ambiente umidot fino a quando gli spicchi diventano dolci, scuri e morbidi. Il sapore dolce e morbido con sentori di aceto balsamico e sottotoni di aglio bianco lo rendono un’intrigante aggiunta ad un’ampia varietà di ricette.
Ingredienti: aglio invecchiato, acqua. Gratis da presepervatives.

















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