Black & Whit Publishing Black & Whit Publishing The Hebridean Baker By Coinneach MacLeod

Sensazione di cottura globale L’Hebridean Baker condivide le sue favolose ricette e le affascinanti storie della vita insulare, con classici moderni e piatti tradizionali scozzesi che ti danno un vero assaggio della natura selvaggia e vincente della Scoziadswept Ebride esterne.

‘Qual è la tua foto delle Ebridi esterne? Camminando lungo una spiaggia deserta? Arrampicando su una collina di erica con un cane felice al tuo fianco? Spuntando un dram in un ceilidh al suono di unCanzone gaelica? O chiacchierando da una stufa calda con una coppa e una torta? Per me, sono tutte queste cose, e più…’

e hanno ispirato ogni pagina di questo libro; la sua storiaL’Ebride è una dispensa come nessun’altra, offrendo alcuni dei migliori prodotti di produzione propria che avrete mai la fortuna di gustare. Lasciate che queste isole liberino il vostro panettiere scozzese interiore.