Con il vostro fumatore Bradley usate bisquet hickory per un sapore forte e classico. Il fumo di legno hickory funziona particolarmente bene con carne di manzo e maiale, quindi usate per la punta di petto o la spalla di maiale tirata.
Bradley bisquette sono stati uno deiprima cosa da sviluppare quando la famiglia Bradley stava cercando di perfezionare la loro tecnica di fumo. Le brisquette uniche producono fumo che è quattro volte più pulito rispetto al fumo prodotto bruciando chips di legno tradizionali per il fumo alimentare.e sapore eccezionale per non parlare del fatto che il fumo più pulito significa cibo affumicato più sano. La combustione delle brisquette è controllata dal generatore di fumo ogni brisquette brucia per venti minuti, poi si spegne in una padella d’acqua e tLa prossima brisquette viene caricata automaticamente per la combustione. Questa confezione di 48 brisquette di legno hickory fornisce 16 ore di tempo di fumare.













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