Il coltello Acros Nordika Santoku è un elegante coltello multiuso per cuoco adatto a quasi tutte le attività di preparazione della cucina.significa “Tre virtù” o “Tre usi” in giapponese – questo è un coltello perfetto per carne, pesce o verdure di varie dimensioni e tagli.
La lama più dritta fa un movimento di taglio up-and-down piuttosto che un movimento di dondolo più tradizionale associato ad una lama occidentale, che dà un taglio più controllato ma potente. Realizzato in acciaio inox Nitrum che è stato uniquIl coltello Santoku, formulato da Acros, offre una maggiore resistenza e durezza e mantiene il suo bordo affilato e liscio più a lungo.
TheLa gamma Nordika è costituita da coltelli full-tang, il che significa che la lama centrale d’acciaio passa dritta all’impugnatura, per un coltello più pesante con un taglio potente. La spina arrotondata previene le abrasioni delle mani e crea un coltello flessibile ma robusto.
About Arcos
I coltelli Arcos sono realizzati in Spagna utilizzando materiali sostenibili e carefu di altissima qualitàL’acciaio inox Nitrum è formulato in modo unico per creare coltelli con maggiore durezza, maggiore potenza di taglio e un bordo più duraturo. Le maniglie sono realizzate in legno naturale 100% da appr FSC.foreste ovose, con il 100% di imballaggi riciclati, che riduce l’uso di plastica del 70%. Arcos fare coltelli che non solo sono costruiti per ultimo, ma rivoluzionare l’industria della cucina – dimostrando metodi sostenibili ancora creare la stessa qualità premium.


















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