Cool Chile Co Mole Poblano Paste 190g

La Mole Poblano Paste by the Cool Chile Co nasce da Puebla, Messico centrale, ed è l’accompagnamento ideale per pollo e plantain fritto. La combinazione di pasilla fritta e peperoncino in questa pasta si traduce in una salsa complessa. Ricco, ma belloL’aggiunta di cioccolato è il tocco finale perfetto.

Tradizionalmente servito su pollo in camicia o tacchino con riso bianco sul lato, questa pasta Mole Poblano porterà un assaggio del Messico centrale a casa vostra. Altrettanto buono servito with fagioli fritti e riso in un taco, o con uova fritte e tortillas.

Per fare la salsa di talpa poblano, aggiungere la pasta in una padella con brodo, frullare con un frullatore a bastoncino, e sobbollire fino alla consistenza di doppia crema.

Dodie Miller, fondatore diCool Chile Co, ritiene che ci sono alcuni sapori caldi e terrosi e profumi che immediatamente si trasportano in Messico. Che si tratti di salse e salse fatte con tostato peperoncini secchi, tortillas fresche dal comal, minerale messicanogano rubbed over pozole, or black beans bubbling in a pot with epazote, these are the gusts and spezia features that they want to bring in your home.

Ingredienti: acqua, zucchero non raffinato, masa harina (mais nixtamalized corn), olio di girasole, peperoncino e peperoncino (11%), sesame pasta, uva passa, sale marino, aceto di sidro, aglio, gocce di cacao (1,2%), cannella, cacao in polvere, mandorle, spezie.

Allergia Consigli: vedi ingredienti in bold. Realizzata in una fabbrica che gestisce noci, arachidi e sesamo.

Storage: una volta aperto, refrigerare e utilizzare entro 4 settimane.