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De Buyer Cookware De Acquirer Pasticceria Film 6cm X 10m

Il prezzo originale era: 5,51 €.Il prezzo attuale è: 3,86 €.

COD: Cookware 2385504174138 Categorie: Cucine, De BuyerCity name (optional, probably does not need a translation), Forniture di Patisserie professionali, Ingredienti francesi, Marche, Pentole, Prodotti da forno e arrostimento Tag: Cookware, Filter-brand: De Buyer, Filter-cuisine: France, Gamma: 1 Continuity, Pastry & Baking

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Descrizione
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La pellicola di pasticceria De Buyer, conosciuta anche come nastro di pasticceria o nastro di pasticceria, è un accessorio must-have per patissier appassionati, panettieri e pasticceri. Utilizzare il nastro di polipropilene per linea anelli di crostata o stampi da dessert per mousse e layered entremets.

Il nastro di confetteria è utile anche per il lavoro di cioccolato accattivante. Stendere un pezzo della pellicola piatta e utilizzare il dorso di un cucchiaio o di una spazzola da pasticcere per stendere su di esso un phonoswoosh di cioccolato fuso. Lasciare e sbucciare dif il nastro per ottenere una decorazione artistica al cioccolato per dolci e dolci.

60 microns.