The De Buyer Alchimy Wok 32cm combina secoli di esperienza in cucina con ingegneria all’avanguardia – una padella favolosa per l’induzione, e tutti other stovetops. Creato con gli chef in mente, il design a tre strati garantisce una distribuzione rapida, anche termica e controllo totale. De Buyer ha lanciato la gamma Alchimy nel 2021 per marcare la loro partnership con la Bocuse D.O.O.competizione inaria.
Due strati di sandwich in acciaio inossidabile un nucleo in alluminio, dandovi l’estetica di una padella tradizionale combinataLe pentole sono reattive e affidabili, sia che si friggano tagliatelle flash o verdure fritte. Inoltre, la grande conducibilità significa che la tua pentola usa meno energia mentre si riscalda.
The wok has an ergonomic handle, cast from inox e rivettato al pannello per la durata.
Utili segni di volume all’interno della padella significano che è possibile misurare il liquido e cuocere allo stesso tempo. Con una finitura spazzolata, questo wok è un’aggiunta di cucina intelligente e pratica.
100% French made, De Buyer Le pentole sono amate sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche.
What makes DeBuyAlchimy gamma così speciale?
- Rapid, anche luiin distribuzione grazie ad un nucleo di alluminio, incastonato tra strati di acciaio inossidabile
- Fantastico controllo della temperatura, per la cottura di precisione
- Usa meno energia per raggiungere la temperatura perfetta
- Dishwasher safe
Questo wok è di 32cm di diametro. È adatto a tutte le superfici di cottura, inclusa l’induzione e nel forno.
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Dishwasher safe.














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