De Buyer De Acquirente Acciaio Inox Chinois 1,5mm Mesh Utensili Da Cucina
Il prezzo originale era: 9,30 €.6,51 €Il prezzo attuale è: 6,51 €.
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Il De Buyer Chinois in acciaio inox con maglia da 1,5 mm è un ottimo utensile per la lavorazione di zuppe, salse e gravi. Conosciuto anche come filtro conico o filtro Chiense, rimuove grossi pezzi di cibo o ossa di pesce dal brodo, o erbe intere e spezieLe perforazioni standard da 1,5 mm sono adatte per la maggior parte delle preparazioni. È possibile allineare il chinois con la mussola per confetture e gelatine senza pip-free, o per chiarire il consommés.
Il De Buyer in acciaio inox chinois è disponibile in tre dimensioni:
- 14cm diametro x 10,5cm lunghezza totale 30cm compreso il manico
- 18cm diametro x 16cm lunghezza totale 38cm compreso il manico
- 20cm diametro x 18cm lunghezza totale 40cm compreso il manico
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De Acquirer®s chinois è in acciaio inox rigido, non in rete come molte altre chinoises. Ciò significa che è resistente alla deformazione e molto robusto, ed essere molto più veloce per lavarla ideale per cucine professionali occupato dove otterrà un sacco di utilizzo.
Il chinois ha due staffe a diverse altezze, in modo da poterlo riposare in una ciotola o in una padella per una maggiore stabilità e facilità d’uso.
Lavastoviglie sicuro.
| Dimensione | 14cm, 18cm, 20cm |
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