De Buyer De Acquirente Alchimy Saucepan 16cm

The De Buyer Alchimy soappan 16cm combina secoli di esperienza in cucina con ingegneria all’avanguardia – una padella favolosa per l’induzione, e all altri piani cottura. Creato con gli chef in mente, il design a triplo strato garantisce una distribuzione rapida, anche termica e controllo totale. De Buyer ha lanciato la gamma Alchimy nel 2021 per marcare la loro partnership con la Bocuse D.O.O.Concorso culinario.

Due strati di sandwich in acciaio inossidabile un nucleo in alluminio, dandovi l’estetica di una tradizionale pan comLe pentole sono reattive e affidabili, sia che si tratti di acqua bollente per le uova, sia che si sciolga burro e zucchero per il fudge. Inoltre, la grande conducibilità significa che la pentola utilizza meno energia mentre si riscalda.

The saypan has an ergonomic handle, cast from inox e rivettato alla pentola per la durata.

Marchi di volume utili all’interno della padella significano che è possibile misurare il liquido e cuocere allo stesso tempo. Con una finitura spazzolata, questo wok è un’aggiunta cucina intelligente e pratica.

100% francese, le padelle De Buyer sono amate sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche.

What makes DeBuyer alchimy range so special?

• Distribuzione rapida, anche termica grazie ad un’anima di alluminio, incastonata tra strati di acciaio inossidabile
• Fantastico controllo della temperatura, per la cottura di precisione
• Usa meno energia per raggiungere la temperatura perfetta
• Dishwasher safe

Questa pentola è di 16cm di diametro. È adatta a tutte le superfici di cottura, compresa l’induzione and nel forno.

Esplora qui la nostra gamma completa di De Buyer cookware.

Dishwasher safe.