L’anello De Buyer 20cm in acciaio inox è proprio quello di cui avete bisogno per crostate impeccabili, quiches, cheesecake e torte di mousse stratificate.
Per l’uso, mettete l’anello direttamente su una cottura. Ungete l’anello o la linea con la pergamena da forno, poi posate inla base di pasta o biscotto. Quando ha finito la cottura, tagliare qualsiasi pezzetti strapiombanti di pasta e tirare con attenzione il bordo superiore dell’anello di crostata per rimuoverlo dalla base di pasta o biscotto. I bordi superiore e inferiore dell’anello di crostata sono laminati per farlopiù facile da raccogliere.
Questo anello della torta è di 20 cm di diametro e 2 cm di altezza. È inciso con la dimensione ® così se si dispone di una collezione di anelli della torta si può facilmente identificare la dimensione che ti serve.
L’anello della torta De Buyer in acciaio inox è adatto per uin forni convenzionali, il congelatore, il congelatore, il frigorifero e persino il refrigeratore d’esplosione.
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