Il quadrato in acciaio inox allungabile De Buyer è ideale per realizzare torte d’opera incontaminate o entremets in qualsiasi dimensione da 16 x 16 cm fino a 30 x 30 cm. Quindi salutate gli armadi imbottiti pieni di cornici diverse!
Il quadrato ha un acti scorrevole lisciosu, in modo da poter facilmente regolare le dimensioni alle vostre esigenze. Bastone con quadrati perfetti o provare diverse dimensioni di rettangolo… con due direzioni di regolazione si ha la libertà di sperimentare.
Prova a utilizzare il quadrato estensibile come uno stampo per fud fatto in casao marshmallows. O anche utilizzare per la ganache al cioccolato per fare tartufi quadrati o rettangolari.
Il telaio è in acciaio inossidabile resistente. È leggermente flessibile per un facile rilascio, e il telaio ritorna sempre alla sua forma originale.
Dishwasher safe.








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