De Buyer De Acquirente Mineral B Crepe Pan 30cm Pentole

Rendere le crepes francesi perfette sottili e croccanti con la pentola De Buyer Mineral B 30cm. Riscaldare la pentola su un calore medio-alto e rivestire leggermente l’intera superficie con olio di cottura – utilizzare una spazzola o un pezzo di carta da cucina per ottenere un rivestimento uniforme. Lentamente poUn mestolo di pastella nel mezzo della padella e roteare per rivestire l’intera base. La padella ha lati molto bassi in modo che possa scorrere facilmente la crepe finita dalla padella alla piastra.

De Buyer La gamma di pentole di ferro B sono rivestite con cera d’api naturale. ThiLa cera d’api conferisce inoltre una maggiore proprietà antiaderente alle pentole Mineral B al primo utilizzo rispetto ad altre pentole di ferro.

SEASONING ISTRUZIONI

La crepe De Buyer Mineral B richiede un mare adeguatoPrima del primo utilizzo, utilizzare acqua calda e una morbida spugna per rimuovere il rivestimento della cera d’api. Poi insaporire il tegame versare abbastanza olio per rivestire il fondo della teglia e portare ad una temperatura elevata. Quando un fumo-haze appaionoOra la pentola è pronta per l’uso.

Assicurati sempre che ci sia abbastanza olio o grasso naturale (ad esempio burro, strutto) nella padella durante l’uso, poi disegna con acqua calda e pulisci con un asciugamano di carta dopo l’uso. If la padella ha bisogno di lavaggio, assicurarsi che sia completamente asciugata e leggermente oliata prima di riporre. Seguire questi passaggi e la vostra padella costruirà una patina scura che aumenta le proprietà antiaderente della pana. Più si usa, più antiaderente diventerà.

Questo tegame di crepe minerale B ha un diametro di 30 cm con un manico da 21,5 cm. È adatto a tutte le superfici di cottura, inclusa l’induzione.

Attenzione: a causa del processo di fabbricazione possono esserci graffi sulla superficie interna del tegame.Ciò non influisce sulla qualità del prodotto e scomparirà con un adeguato condimento nel tempo.

NON lavastoviglie sicura. Per evitare che la ruggine lasci in ammollo. PFOA e PTFE libero. 100% riciclabile.