De Buyer De Acquirer Chinois In Acciaio Inox
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La chinois in acciaio inox De Buyer, o filtro cinese, è un cambio di gioco di tensione. La sezione del setaccio è in acciaio inox rigido, non mesh come molte altre chinoises. Ciò significa che è resistente alla deformazione e molto robusto, che è ideale per occupato pCucina professionale dove otterrà un sacco di uso.
Il chinois ha microforazioni 0,8mm, ed è efficace come muslin per lo sforzo di marmellate, gelatine, couli, creme e altro ancora. Ha due staffe a diverse altezze, in modo da poter riposare in un bowl o pan per una maggiore stabilità e facilità d’uso.
Il chinois in acciaio inossidabile De Buyer ha 21cm di diametro e 21cm di profondità. La lunghezza totale compresa la maniglia è 45cm.
Lavastoviglie sicuro.
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