De Buyer Mineral B Bistecca Pentole

Con la bistecca De Buyer Mineral B le bistecche appariranno sempre come se si staccassero direttamente da una griglia a carbone. La pentola è segnata con un motivo diamantato che dà alle tue bistecche segni di fascino croccanti come se fossero appoggiate suUna griglia a carbone. La fitta gonna della pentola offre un eccellente trasferimento di calore, che è esattamente ciò che serve per caramellare succhi di carne.

De Buyer Flessibili Mineral B gamma di pentole di ferro sono rivestiti con cera d’api naturale. Ciò fornisce protezione contro la ruggine.La cera d’api conferisce inoltre alle pentole B minerali maggiori proprietà antiaderenti al primo uso rispetto ad altre pentole di ferro.

SEASONING ISTRUZIONI

La bistecca De Buyer Mineral B richiede un condimento adeguato per mantenerla in condizioni ottimaliPrima del primo utilizzo, utilizzare acqua calda e una spugna morbida per rimuovere il rivestimento della cera d’api. Poi insaporire il tegame versare abbastanza olio per rivestire il fondo della teglia e portare ad una temperatura elevata. Quando appare una fumé-haze rimuoverlo dal calore e wora la padella è pronta per l’uso.

Assicuratevi sempre che vi sia abbastanza olio o grasso naturale (ad esempio burro, strutto) nella padella durante l’uso, poi sguazzare con acqua calda e pulire con un asciugamano di carta dopo l’uso. Se la padella ha bisogno di lavare, assicurateviSegue questi passaggi e la tua padella costruirà una patina scura che aumenta le proprietà antiaderente dei pan. Più lo usi, più sarà antiaderente.

Questa bistecca B minerale iÈ adatto a tutte le superfici di cottura, compresa l’induzione.

Nota bene: a causa del processo di fabbricazione possono esserci graffi sulla superficie interna della padella. Ciò non influisce sulla qualità della pentola.il prodotto e scomparirà con un adeguato condimento nel tempo.

NON lavastoviglie sicura. Per evitare che la ruggine lasci in ammollo. PFOA e PTFE libero. 100% riciclabile.