De Buyer Pentole De Acquirente Inocuivre Rame Dritto Lato Saute Pan Con Manico In Acciaio Inox 24cm
Il prezzo originale era: 88,99 €.62,29 €Il prezzo attuale è: 62,29 €.
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De Buyers inocuivre padella di rame dritto con manico in acciaio inox è una padella mozzafiato, perfetta per caramellare gli alimenti.e realizzato in Francia, questo classico pezzo di pentola ha una fodera in acciaio inossidabile, dandogli un moderno aggiornamento.
The dritto, low edgQuesto è perfetto per quando si vuole far rosolare la carne prima di aggiungerla a cuocitrici lente o stufate.
La padella inocuivre in rame è realizzata in 90% rame e 10% acciaio inossidabile. Il rame all’esterno fornisce un ottimo controllo, mentre l’acciaio inox all’interno elimina la necessità di re-tInning.
Le padelle di rame tradizionali sono rivestite di stagno che si consuma via nel tempo, quindi dovreste mandare via la vostra padella per essere “re”De Buyer utilizza invece un rivestimento molto sottile di acciaio inossidabile che dura, dura ed è facile da pulire.
A curvedL’impugnatura in acciaio inossidabile rende la pentola comoda da tenere e servire direttamente da.
Questa pentola misura 24cm di diametro. Impara mo
Why copper?
Non solo il rame sembra bello, ma è anche fantastico cucinare con:
- Le tremende qualità di conduzione termica del rame significano che la pan risponde quasi istantaneamente ai cambiamenti di temperatura. Ciò dà un grande controllo.
- La base spessa significa che c’è un riscaldamento estremamente uniforme, senza punti caldi. Incredibile per fare caramello.
- Similmente, quando diventa caldo, rimarrà caldo!
Si prega di notare che questa casseruola non è adatta per l’uso su piani cottura a induzione. Invece di scegliere la gamma di induzione Prima Matera.
Note su Copper Cookware
Copper è un metallo molto morbido, quindi si gratta facilmente. Le basi di tutte le padelle & bowls può già avere lievi graffi dal processo di lucidatura finale. Per ridurre al minimo i nuovi graffi, cercare di non trascinare la ciotola su superfici (ad esempio da una parte della superficie di lavoro ad un’altra). Per evitare di deformare, non immergere una ciotola fredda in wate molto caldor o viceversa. Il rame svilupperà una patina nel tempo. Per ripristinare il suo bagliore caldo, utilizzare una pasta di lucidatura di rame di volta in volta. Lavare a mano con acqua calda e saponata, e utilizzare aceto bianco per rimuovere tracce di ossidazione e grassi all’interno della ciotola.
Leggi qui la nostra guida finale per saltare le padelle.
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