Deco Relief Intenso Mela Verde Colore Degli Alimenti 50g Ingredienti
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Questo colore verde intenso del cibo mela è ideale per colorare maccheroni, pasticceria, zucchero-work, torte, e glassa. La colorazione verde intenso del cibo funzionerebbe brillantemente in un macaron verde mela, in torte di colore fresco e luminoso, o per dipingere verde mela polka dots on fondont glassa.
Questa gamma di colori intensi è stata sviluppata da Stéphane Klein, l’artista mondiale dello zucchero-craft, che produce spettacolari sculture di zucchero colorato e soffiato dal suo studio a Belfort, nel nord-est della Francia.I prodotti sono utilizzati dai migliori chef e patissier di tutta la Francia, in torte, maccheroni, ganache, sorbetti, gelati, dolci e cioccolatini.
Il colore verde degli alimenti è solubile in acqua. Per il massimo effetto, diluire in una piccola quantità di acqua prima dell’uso.L’uso raccomandato è 1tsp di colorazione in 1tsp acqua per colorare 2kg di zucchero. Contiene 50g, o circa 60ml, o 12 tsp – sufficiente per 24kg di zucchero.
Ingredienti: E102, E133. Principio attivo 85%. Può avere effetti sull’attività e l’attenzione nei bambini.
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