Questo colore verde reale intenso è ideale per colorare maccheroni, pasticceria, zucchero-lavoro, torte, e glassa. La colorazione verde intenso cibo funzionerebbe brillantemente in maccheroni, dolci verdi festosi, o per dipingere puntini verde reale polka su ici fondontQuesta gamma di colori intensi è stata sviluppata da Stéphane Klein, il campione del mondo artista di artigianato dello zucchero, che produce spettacolari sculture di zucchero colorato e soffiato dal suo studio a Belfort, nel nord-est della Francia.dai migliori chef e patissier di tutta la Francia, in torte, maccheroni, ganache, sorbetti, gelati, dolci e cioccolatini.
Il colore verde regale del cibo è solubile in acqua. Per il massimo effetto, diluire in una piccola quantità di acqua prima dell’uso.1tsp di colorazione in 1tsp acqua per colorare 2kg di zucchero. Contiene 50g, o circa 60ml, o 12tsp – sufficiente per 24kg di zucchero.
Ingredienti: E104, E131. Ingredienti attivi 60%. Può avere effetti sull’attività e l’attenzione nei bambini.
















Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.