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Deco Relief Red Gloss Colore Degli Alimenti Per Il Cioccolato 20g

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Deco Relief Red Gloss Colore Degli Alimenti Per Il Cioccolato 20g

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COD: Ingredients 1770740777018 Categorie: Cioccolato da cucina, Forniture di Patisserie professionali, Ingredienti, INGREDIENTI ISPIRAZIONE, Ingredienti per la cottura, Pentole, Ricette, Sapori e colori Tag: Cioccolato da cucina, Filtro-tecnica: Cioccolato, Filtro-tecnica: Patisserie, Gamma: 1 Continuità, Servizio alimentare

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Descrizione
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Questa colorazione professionale di colore rosso è liposolubile, perfetto per l’uso in pasticceria e cioccolato.

Per l’uso, mescolare il colore del cioccolato rosso insieme al cioccolato bianco fuso o al burro di cacao fuso a 35°C. Mescolare bene e applicare la coCioccolato fuso con una spazzola o una pistola spray al cioccolato. Se si utilizza uno spray, passare attraverso un setaccio prima dell’uso. Utilizzare circa 1 cucchiaio per 200g di cioccolato o burro di cacao.

Ingredienti: Scarlet E124. Ingredienti attivi 21 – 24%. Può avere effetti sull’attivity e attenzione nei bambini.