Defrutum BBQ Glassa Balsamica 220 G

Lo smalto balsamico BBQ aggiunge in un solo passaggio sapori dolci, a base di erbe, piccanti e agliotti alla carne e alla verdura. Spazzolare le bacchette di pollo, le braciole di maiale o persino le braciole di mais mentre si amalgamano sul barbecue.

Lo smalto è ottenuto da uve concentrateil mosto si mescola con un aceto balsamico invecchiato, che si riduce ulteriormente fino a formare uno smalto denso dal sapore ricco e caramellato. I sapori aggiuntivi di rosmarino alle erbe, aglio pungente e peperoncino caldo bilanciano il dolce balsamico e lo rendono ilsi accompagna a carni e verdure alla brace. Si tratta anche di un ottimo condimento con salsicce o punteggiato su un piatto con capesante o gamberi marinati.

Officinae Defrutum aceti balsamici e condimenti sono fatti in un’azienda agricola a conduzione familiare a Modena,nel cuore dell’Emilia-Romagna. Sono prodotti solo con uve Trebbiano e Lambrusco che sono coltivati nella fattoria vigneti circostanti, quindi l’intera produzione è a ciclo chiuso. Emilia-Romagna Clima di estati molto calde Emilia-RomagnaL’aceto balsamico è il prodotto più adatto per la fermentazione e la maturazione dell’aceto balsamico. I metodi di produzione e di invecchiamento sono stati tramandati da quattro generazioni di produttori di aceto balsamico.

Ingredienti: mosto di uve concentrato,Aceto balsamico di Modena (25%) (aceto di vino, mosto d’uva cotto), amido modificato, sapore di aglio, sapore di rosmarino, sapore di peperoncino. Contiene solfiti. Gli allergeni sono elencati in grassetto.