Membrillo pasta di mele cotogne ha un sapore dolce-torta che si bilancia perfettamente con burroso, invecchiato Manchego o nocciola Gouda.La confettura y-like riempie il naso di fragranza mieleta.
Anche conosciuto come formaggio di mele cotogne, Membrillo ha origini antiche, che appaiono inLibri di cucina romani già nel IV e V secolo.
Un’aggiunta familiare al caseificio spagnolo, può anche essere utilizzato peraggiungere uno strato dolce e aromatico ai toasties, o come ripieno per dolci, dolci e crostate.
Ingredienti:Quince (60%), zucchero, stabilizzatore (agar-agar) acido (acido citrico), conservante (sorbato di potassio)
Storage: Store in luogo fresco e asciutto. Refrigerare una volta aperto.















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