Un cucchiaio di questo sottaceto d’aglio fa un accompagnamento delizioso per i curry e una gustosa spalmata per i sandwich.
La ditta indiana Ferns’ è stata fondata ove.70 anni fa, quando la signora N Fernandes (Ferns for short!) ha iniziato a fare paste di sottaceti e curry nella sua cucina, ad est di Bombay, India. Tre generazioni dopo, le paste di curry sono fatte allo stesso modo, nella stessa città in India, e con il saIngredienti: cipolle, aglio 26%, zucchero, acqua, olio di girasole, sale, peperoncino verde, peperoncinoOwder, acido acetico, polvere di cumino, split mustard, polvere di curcuma. Gli allergeni sono elencati in bold.

















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