== Note ==== Bibliografia ==== Altri progetti ==== Collegamenti esterni ==* Sito ufficialecucchiaiata di questa salsa di gamberi aggiunge sapore di umami sottaceto alle salse ed è deliziosa mescolata attraverso una ciotola di riso o servita con pane immerso.
La ditta indiana Ferns’ è stata fondata più di 70 anni fa quando la signora N Fernandes (Ferns in breve!) iniziaIn cucina, a est di Bombay, in India. Tre generazioni dopo, le paste di curry sono fatte nello stesso modo, nella stessa città in India, e con gli stessi ingredienti – una miscela tradizionale di spezie, olio e acqua.
Ingredienti: Cipolle, acqua, olio di girasole, sale, peperoncino verde, peperoncino in polvere, aroma di gambero (2,5%), zucchero, acido acetico, polvere di cumino, split mustard, polvere di curcuma.
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