Frances Lincoln Publishers Il Cibo Coreano Dell’anima Di Judy Joo: Piatti Autentici E Twist Moderni

Dal successo di Korean Food Made Simple, lo chef Judy Joo è tornato con una nuova collezione di ricette che celebrano le gioie del comfort alimentare coreano e arrivano dritti al cuore e all’anima della cucina.esperienza internazionale, Judy presenta ricette che attirano tutti, dallo street food agli snack e condividendo piatti, kimchi al Ko-Mex fusion food, e gnocchi ai dolci. Attraverso ricette chiare, facili da capire e splendide fotografie, Judy sarà help si padroneggiare le basi prima di mettere la sua firma divertente, inaspettato tocco sui classici, tra cui Philly Cheesesteak gnocchi e un pieno di ispirazione inglese Bibimbap ciotola. Con oltre 100 ricette, glossari utili e suggerimenti su come fornire il perfetto KC’è qualcosa per gli chef amatoriali e per i cuochi di casa.

Quindi molto di più del riso e del pollo fritto, queste ricette davvero uniche sono semplici, deliziose e avranno tutti gridare per di più.