Questo olio extravergine di oliva fruttato medio in una bottiglia di terracotta di cactus porta i sapori del sud Italia nella vostra cucina, insieme ad un pezzo artigianale di arte pugliese. Il cactus arcobaleno dipinto sulla bottiglia evoca il clima caldo e soleggiato diil Mediterraneo.
L’olio di oliva fruttato medio è ottenuto da olive peranzana, una cultivar che si coltiva solo nella regione pugliese d’Italia. Prendere una foglia di chef stellati Michelin Felice Sgarrad piatti. L’olio è fragrante con una acidità molto bassa. Ha note di pomodoro, rucola e carciofo, che complimenta molto leggermente cotto pesce fresco e piatti di verdure.
Ogni bottiglia di terracotta Frantoio Muraglia è fatta a mano, quindi ogni bottiglia è unique. Oltre ad essere stupefacente da guardare, la terracotta aiuta anche a mantenere l’olio d’oliva che degusta il meglio. Protegge l’olio dall’esposizione alla luce una delle maggiori cause di deterioramento del sapore nell’olio d’oliva.
Vasi di cotta, vasetti e bottiglie in Puglia è una tradizione che risale ai tempi antichi. La regione è ricca di argilla rossa, e gli artigiani formati in metodi tradizionali di lavorazione artigianale sono ancora molto una parte della cultura della regione.
Frantoio MuragLia sono appassionati di olive. Controllare la loro azienda è l’ulivo più antico nel loro boschetto di un maestoso olivo di Coratina che ha almeno 450 anni e dà ancora frutta.5 generazioni della famiglia Muraglia, e i loro oli extravergine di oliva hanno ottenuto numerosi riconoscimenti.
Nessuna tecnica di raccolta sottovuoto utilizzata, adatta agli uccelli canoro.
Ingredienti: olio extravergine di oliva.












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