Frantoio Muraglia Intenso Olio Di Oliva Fruttato 3L Ingredienti

L’olio di oliva fruttato intenso di Frantoio Muraglia è ottenuto solo da olive coratine pugliesi. Il sapore robusto e rustico dell’olio di oliva deriva dai livelli eccezionalmente elevati di polifenoli nelle olive coratine, che conferiscono all’olio una spiccata speziatura.Aspettatevi note di aneto, finocchio, pepe e carciofo nell’aroma, con note vegetali più pungenti in bocca e un persistente finale amaro-spiccolo.

Chef come Luciano Matera proprietario di Il Turacciolo, titolare di un Michelin Bib Gourmand usa MuraL’olio di oliva è fruttato intenso con verdure crude e insalate. Ma per gustare veramente il sapore potente di questo olio, Luciano consiglia vivamente di abbinarlo a zuppe di fagioli o lenticchie.

L’olio è confezionato in un sacchetto di plastica all’interno di una scatola di cartone, makL’olivo di Coratina, che ha almeno 450 anni e dà ancora frutto, è il più antico degli ulivi della sua azienda. L’olivo di Coratina è un maestoso olivo che ha almeno 450 anni e continua a dare i suoi frutti.e le olive pigiate allo stesso modo per quasi cinque generazioni della famiglia Muraglia, e i loro oli extravergine di oliva hanno vinto numerosi premi.

Nessuna tecnica di raccolta sottovuoto utilizzata, dolce canzone.

Ingredienti: extraolio d’oliva vergine.