L’alga di Wakame è un’alga a zero calorie amata in Giappone e Corea. Gli spinaci di Wakame, i sapori ricchi di ferro lo rendono un ottimo ingrediente nella zuppa di miso o come contorno per andare con il pesce. L’alga di Wakame è tagliata a fiocchi corti, quindi è perfetta per mizuppa e insalata di cetriolo e di wakame.
Immergete in acqua i fiocchi di wakame per cinque minuti affinché il wakame si espanda nelle dimensioni e sviluppi la sua caratteristica lucentezza verde oliva scuro.
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla direttat luce solare. Prodotto della Cina.













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