L’aroma è leggermente fruttato e nocciola, ma con note minerali salate che si traducono in un palato molto pulito. L’aroma è leggermente fruttato e nocciola, ma con note minerali salate che si traducono in un palato molto pulito.ature of this junmai ginjo sake means it can be enjoy by sake lovers and novices always.
Sake Style: Junmai Ginjo
- Rice: Yamadanishiki, Gohyakumangoku & Miyamanishiki
- Milled down to 50%
- Drtemperatura dell’inchiostro: 5-10°C
- Suggerimento di abbinamento alimentare: frutti di mare, pesce alla griglia, carni leggere
Birreria: Hakkaisan, Prefettura di Niigata
Ingredienti: acqua, riso, riso koji.
15,5% AVV















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