Halen Môn Bloody Mary Ketchup 250g Ingredienti

Halen Môn Bloody Mary ketchup dà un calcio dolce e salato immediato ai panini di pancetta, alle uova fritte e alle frittelle di manzo.

Ricco di treacle, melassa e tamarindo, questo ketchup liscio ottiene un tang vivace dalla vodka. Utilizzare come alternativa al pomodoro classico per gli hot dog, juicy hamburger e spalla di maiale cotta lentamente.

About Halen Môn

Husband and wife David e Alison Lea-Wilson hanno iniziato Halen Môn nel 1997 dopo oltre un decennio trascorso a gestire un commercio all’ingrosso di pesce e giochi. Halen Môn ha iniziato nella cucina di famiglia, quando una casseruola di acqua di mare è stato lasciato a bollire. Quando hanno notato cristalli di sale che si formano,ey sapeva che erano su qualcosa di speciale.

In base ad Anglesey, usano acqua marina pura filtrata a carbone proveniente dallo stretto di Menai, nfiltrati attraverso un letto di cozze e sabbiature. I cristalli di sale marino si formano in vasche di cristallizzazione poco profonde e, una volta formati, vengono raccolti a mano.

Il sale è usato nei ristoranti stellati Michelin, tra cui The Fat Duck ed è stato servito alle Olimpiadi di Londra 2012.

Ingredienti: pomodoro, aceto di vino bianco, zucchero, purea di pomodoro, mais, vodka, acqua, aceto, Halen Môn Anglesey sale marino DOP, pepe di caienna, triacolo, melassa, zucchero di canna, tamarindo, purea di aglio, aceto balsamico, cloves, celery.

Allergy consigli: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti elencati in grassetto.