Halen Môn burro salato miele è il nuovo caramello salato. È una crema dolce, salata, con una ricca cremosità burro.
Questo vasetto del miele è incredibilmente versatile. Per cominciare, provate un po’ dritto così com’è, allora sarete ispirati ad usarlo in tanti modi come possDistendersi su un toast francese dorato, usarlo fino all’agrodolce o abbinarlo al formaggio salato. Con la sua forte dolcezza, un po’ va un po’ oltre.
About Halen Môn
Husband and moglie David and Alison Lea-Wilson ha iniziato Halen Môn nel 1997 dopo oltre un decennio trascorso a gestire un commercio all’ingrosso di pesce e di selvaggina.n nella cucina di famiglia, quando una casseruola d’acqua di mare è stata lasciata a bollire. Quando hanno notato la formazione di cristalli di sale, sapevano che erano su qualcosa di speciale.
Basati su Anglesey, usano acqua di mare pura filtrata a carbone proveniente dallo stretto di Menai, filtrata naturalmente attraverso un letto di cozze e sabbiata. I cristalli di sale marino si formano in vasche di cristallizzazione poco profonde, e una volta formata, sono raccolti
The salt is used in Michelin-starred restaurants including The Fat Duck and was served at the London 2012 Olympics./span>
Ingredienti: Miele (87%), burro (latte) (11%), Halen Môn Pure Sea Salt DOP (2%), stabilizzatore: xanthan gum.
Allergy consigli: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti elencati in grassetto.
Storage: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro una settimana.

















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