Hardie Grant Pasta Grannies: I Segreti Dei Migliori Cuochi Casalingi D’Italia
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Imparare a fare la pasta come fanno i nonna italiani. Ispirato dall’omonimo canale YouTube molto popolare, Pasta Grannies è una meravigliaraccolta completa di ricette italiane perfette dal tempo delle persone che hanno passato una vita a cucinare per amore, non un vivere: le nonne italiane.
Quando hai buoni ingredienti, non devi preoccuparti di cOoking. Fanno il lavoro per voi. – Lucia, 85
Con oltre 80 ricette facili e accessibili da tutta Italia, sarete trasportati nel cuore degli Italiuna casa per imparare a fare piatti italiani di grande gusto. Gli stili di pasta vanno dai pici – un tipo di spaghetti laminati a mano che è semplice fare – alle lumachelle della duchessa – tubi piccoli, crestati, profumati di cannella che richiedono pazienza e destrezza.
Più di un semplice compendio di piatti, Pasta Grannies racconta le storie straordinarie di queste donne ordinarie e mostra che con lagiusto sapere come, autentica cucina italiana è semplice, bella e completamente realizzabile.
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