La pasta di soia Doenjang, conosciuta anche come miso coreano, è un ingrediente fondamentale della cucina coreana, con sapori ricchi e salati fermentati. La pasta di soia Doenjang è fatta di soia fermentata ed è simile a quella giapponese, anche se doenjang ha un contro più grossolanol’urgenza e il gusto più forte, che funziona bene in zuppe spesse e stufati come jjigae coreano.
La pasta di soia Doenjang è comunemente utilizzato insieme con il gochujang – una pasta di soia peperoncino rosso. Insieme portano una spezia calda e calda kimchi-like alla dis coreanahes. Servire la pasta di soia doenjang come condimento con babiimbap, o semplicemente con una ciotola di riso semplice.
Ingredienti: soybean pasta 94.45% (acqua, soybean, grano farina, sale, grano, fermentata soybean polvere, koji, soybean polvere), alcol distillato (contiene barley, grano), acqua, colorante soybean polvere, sale, stimolanti a favore (disodium guanilato, disodio inosinato).
Allergy Advice: Per gli allergeni vedere gli ingredienti in bold.
Attenzione: Questo prodotto contiene un assorbitore di ossigeno per mantenere la freschezza, non mangiare.
Storage: Evitare il rischioct luce solare e tenere in frigorifero dopo l’apertura.














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