Utilizza questa pasta di Mae Ploy per fare della tradizionale zuppa di tom yum tailandese un brodo chiaro, solitamente fatto con gamberi, pesci o funghi.
Questa pasta di tom yum è una miscela di citronella, chIlli, galangal, tamarindo e la buccia di lime di kaffir, che insieme creano il caratteristico sapore caldo, acido, tom yum dolce. La pasta di gamberetti e salsa di pesce aggiungono profondità extra umami.
Come fare la zuppa Thai Tom Yum
Semplicemente mescolate in acqua bollente per fare un’autentica base di zuppa di tom yum. Aggiungete la vostra scelta di frutti di mare o verdure poi finire con una spremitura di lime fresche prima di servire.
Mae Ploy clothes gamma include cur tailandesery paste, salse e condimenti. Il nome è ispirato da un personaggio immaginario, creato dallo scrittore, studioso e premier Thailandese Kukrit Pramoj. Nelle sue storie, Mae Ploy è un forte custode della cultura e del patrimonio thailandese. Un appnome comune per questa marca autentica di sapori thailandesi!
Ingredienti: Lemongrass, soybeanolio, zucchero, scalogno, idrolizzato soy proteine, peperoncino rosso essiccato, acqua, aglio, galangal, sale, regolatore di acidità: e330; pasta di gamberetti (capperi (crostaceans), sale), tamarindo, fish sauce (anchovy), esaltatore di sapori: e621; gamberi secchi (crostaceans), buccia di calce di kaffir. Gli allergeni sono elencati in bold.




















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