Healthy Indian Vegetarian is a celebration of Indian food at its best; fresh, vibrant and supremely moreish.
Chetna Makan’s bestseller cookibooks unire il suo sapore creativo twLe ricette allettanti celebrano al meglio il cibo a base di piante – delizioso, vibrante, vario e nutriente – e si ispirano al mix eclettico di piatti vegetariani e vegani presenti nella cucina indiana.Ing complicato; solo un bel cibo per tutti – e così sano che si può godere ogni giorno.
Con oltre 80 deliziose ricette che i vegetariani e anche i più dedicati di carne-mangiatori possono godere, Chetna shQuesto libro è ricco di sapori e idee innovative pur essendo facile e accessibile per i cuochi domestici.
Le ricette includono:
- Garlic and tamarind soup
- Gram farina peperoncino ripieno
- Sandwich per formaggi e patate
- Courgette kofta curry
- Korma di barbabietole e patate dolci
- Masala paneer












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