Delicioso salsa mojo picon rojo è salsa al pepe all’aglio dal sapore caldo di paprika affumicata.La paprika fumante aggiunge un ricco calore a questa salsa senza essere troppo potente.
Use the mojo Picon Rojo to maKe Papas con Mojo, una variante di Patatas Bravas originaria delle Isole Canarie. Il versatile sapore fumante funziona anche perfettamente insieme ad altri sapori e piatti spagnoli – utilizzare come un tuffo per tortilla spagnola o peperoncino.
Ingredienti: peperoni piquillo (51%), olio extra vergine di oliva, acqua, aglio viola (sale di aglio, acido citrico), aceto di sherry,zucchero, sale, farina di mais, paprica spagnola calda, peperoncino rosso (0,7%), cumino, emulsionante: gomma xanthan.
Storage: Conservare in luogo fresco e asciutto: mescolare bene prima dell’uso. Refrigerare una volta aperto e utilizzare entro 4 settimane.











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