Per gli smalti appiccicosi dai sapori caramellati, utilizzare lo sciroppo d’acero Escuminac, ottenuto dalla linfa d’acero alla fine della stagione di raccolta, questo sciroppo è di colore ambrato intenso. Man mano che la linfa matura per tutta la stagione, il caramelloAggiungete un po’ dello sciroppo d’ambra pregiato alle patatine fritte o ai piatti brasati per una dolcezza appiccicosa per bilanciare la salsa di soia salata.
L’Escuminac è produttore del vero acero di terroir.sciroppo. Il clima regionale e la composizione del suolo unico intorno alle regioni di Baie-de Chaleurs ed Escuminac in Quebec ha favorito la crescita di vaste foreste centenarie di acero e betulla gialla foreste di foreste dove gli alberi sono più di cento anni eLa linfa prodotta da questi alberi produce sciroppo biologico premium Escuminac.
Escuminac è stata fondata nel 1998 da Martin Malenfant. È dedicato alla produzione di sciroppo d’acero di alta qualità pur rimanendo in armonia con l’ambiente.
Ingredienti:Sciroppo di acero biologico puro al 100%
















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