Il sapore è leggermente fruttato e nocciola, ma con note minerali salate che traducono:La natura equilibrata di questo sake junmai ginjo significa che può essere goduto sia dagli amanti del sake che dai novizi.
Hyotanbin è un riferimento alla forma unica della bottiglia adatta ai viaggi. Hyotan è la na giapponesePrendi Hakkaisan junmai ginjo hyotanbin sake durante i picnic o le feste per aggiungere istantaneamente l’eleganza giapponese ai pasti o alle riunioni.
Sake Style: Junmai Ginjo
- Rice: Yamadanishiki, Gohyakumangoku & Miyamanishiki
- Milled down to 50%
- Drink temperature: 5-10°C
- Suggerimento alimentare: frutti di mare, pesce alla griglia, carni leggere
Brewery: Hakkaisan, Prefettura di Niigata
>Ingredienti: acqua, riso, riso koji.
15,5% AVV















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