Ingredienti Lee Kum Kee Plum Salsa 397g
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La salsa di prugne Lee Kum Kee è un’ottima salsa per immergere anatra arrosto, maiale e anche involtini primaverili. Le prugne salate cinesi vengono sobbollite insieme allo zucchero per fare una ricca confettura dorata – bilanciate con un accenno di aceto di riso affilato, zenzero e peperoncino./span>
La salsa preferita di Hong Kong Lee Kum Kee, o LKK come è ben noto, fu fondata da uno chef in un negozio di ostriche cucinato nel villaggio di Guangdong a Shenzhen. Nel 1888 dopo aver lasciato un barile di ostriche a fermentare, scoprì che crearono un deL’azienda ha continuato a crescere per più di quattro generazioni ed è ora un produttore premiato in tutto il mondo.
Ingredienti: Zucchero, prugne salate 25%, acqua, aceto di riso, amido di mais modificato,regolatori di cidità (E330, E331), zenzero, peperoncino, stabilizzatore E415 (soia , grano) Gli allergeni sono elencati in oro.
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