Può essere difficile trovare il riso premium Japonica che è stato coltivato in Giappone la maggior parte delle varietà che sono disponibili nel Regno Unito sono coltivate in California. Quindi siamo molto felici di poter offrire il riso Toyama Koshihikari. È coltivato in Nyuzen, Toyama…Il Giappone famoso per la sua acqua pura di sorgente.
La prima cosa che si nota sul riso è come i chicchi sono quasi traslucidi. Il rivestimento duro, bianco, amidoso è stato lucidato quasi completamente, per una consistenza superiore quando cotto.significa che il riso Koshihikari ha bisogno solo di un rapido risciacquo prima di cucinare la maggior parte delle varietà ha bisogno di un lavaggio accurato per eliminare il maggior numero possibile di amido.
Usate il riso Toyama Koshihikari per fare il sushi abbeveratoio o servite con un autentico curry giapponese. Il riso ha un sapore unico che è leggermente più dolce di altre varietà di riso giapponese, con un buon livello di adesività che lo rende adatto a tutte le esigenze di cottura giapponese.
Questo riso giapponese dolce è un ottimo connubio per la freschezzapesce e frutti di mare.
Ingredienti: riso Koshihikari.

















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