Valrhona Andoa 70% barretta di cioccolato fondente è creato da un’unica origine cacao coltivato a Piura nel nord del Perù.Un aroma tostato pervadente porta profondità e lunghezza del sapore caratteristico del cioccolato Valrhona.
Tutti i produttori della cooperativa Piura sono certificati biologici e Fair Trade e si impegnano a metodi di produzione sostenibili.
Questa barra offre ricchezza versatile si fondono in una ganache fino a torte e gateaux superiori, o godono del suo sapore di intensità maggiore direttamente dall’involucro.
mento=”1″>A proposito di Valrhona
Valrhona è uno dei principali produttori mondiali di cioccolato di lusso.Fave di cacao di Grand Crus, tra cui I Caraibi, Oceana e Sud America, Valrhona è orgogliosa di costruire relazioni durature e sostenibili con i produttori che permettono loro di spingere continuamente nuovi confini. Di conseguenza, i loro prodotti unRe the chocolates of choice for high-end restaurants, pasticcers and patisserie schools.
Ingredienti:cacao fave dal Perù, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole.
Allergy consigli: Thisil prodotto può contenere tracce di latte, glutine, noci e soia.
Storage: Conservare in luogo asciutto tra 16 e 18C.














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