Kiji Stoneware & Ceramics Kiji Stoneware & Ceramica Santoku Coltello 17.5cm Pentole

Un coltello santoku è la lama da cucina a tutto tondo preferita del Giappone. Utilizzarlo per tagliare, affettare e tritare finemente la carne o le verdure.eep lama curva leggermente verso la punta per l’azione oscillante, e taglierà anche il cavolo heftiest o pak choi.

The distinLa forma ctive santoku si presta a tutti i tipi di attività quotidiane della cucina, ed è un must-have in ogni set di coltelli chef.

This knife è fatto a Seki City, Giappone. Seki City è ben noto per la lavorazione del coltello, ed è spesso indicato come la capitale del coltello del mondo. Al giorno d’oggi, le città di tutto il mondo lottano per il titolo, tuttavia Seki City è ancora il campione per qualsiasi giapponesei coltelli, con la tradizione che risale a quasi 800 anni fa.

Non usare su ossa, poiché ciò può danneggiare la blade. Solo per uso culinario. Pulire il più presto possibile dopo l’uso e asciugare immediatamente. Non in lavastoviglie. Conservare in luogo pulito e asciutto.

Solo disponibile per la vendita ad oltre 18 mrad.