Lee Kum Kee XO Salsa 220g Ingredienti

La salsa

XO è nota per la sua capacità di fornire un ricco di umami colpito al cibo cinese. Realizzato con gamberi secchi, capesante e peperoncini, è un condimento strutturato con un sapore saporito distintivo. La frase “XO” implica costoso e lussuoso. Traditionally, ristoranti di Hong Kong ognuno ha fatto la propria versione di salsa XO, mantenendo le loro ricette un segreto strettamente custodito. Servire come una salsa da immersione con dim sum gnocchi o usarlo in piatti mescolati come il riso fritto.

Lee Kum Kee è stato fondato da un cuocodal villaggio di Guangdong che nel 1888 scoprì la salsa di ostriche. Conosciuta per la gamma e la qualità delle salse cinesi, l’azienda è ora un marchio globale, ampiamente utilizzato nei ristoranti cinesi di tutto il mondo.

Ingredienti: soybean oil, essiccato gamberetti (15%), essiccato capesante (10%), peperoncino, scalogno, aglio disidratato, estratto di lievito (estratto di lievito, acqua, sale), zucchero, sale, spezie, esaltatori di sapidità (E631, E627).

Consigli di allergia: per gli allergeni, vedere gli ingredienti elencati in grassetto. Può contenere tracce di sesamo, latticini, frumento e arachidi.

Storage: refrigerato dopo l’apertura.