Leksands sourdough crispbread sono prodotti con base acida, con l’aggiunta di malto acetone che conferisce ai crackers una sottile terrosità e un lmorso extra di prurito. I cracker scuri sembrano meravigliosi con ingredienti freschi e luminosi come peperoni rossi, taramasalata ed erbe fresche.
Pane fritte e croccanti sono amati in tutto il mondo, e sono ancora realizzati con esattamente la stessa ricetta come quando la famiglia ha iniziato a cuocere nel 1817. L’effetto delle fossette firma sul pane cracker sono creati dal mattarello borchiato utilizzato dal fondatore Karin.
L’azienda, gestita dalla sesta generazione, utilizza l’acqua della propria sorgente per produrre i croccantini e gestisce un bak senza combustibili fossiliery. Il logo del cavallo rosso di marca (chiamato Dalahäst) era una volta un giocattolo comune di bambini, oggi è diventato un simbolo per la Svezia stessa.
Si prega di notare che i delicati panini possono occasionalmente rompersi durante il loro viaggio verso di voi ma faremo tutto il possibile per assicurarci che arrivino in un unico pezzo!
Ingredienti: Wholepain rye farina, lievito agrodolce, malt flour of corn, water, levit, salt, yeast, olio di colza
Allergy consigli: Allergens elencate in grassetto.
Conservazione: conservare a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta del sole















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