Libri Di Cucina Di Bloomsbury Gelupo Gelato Di Jacob Kenedy

Una masterclass gelida nell’arte semplice del gelato…

Gelupo Gelato presenta uno spettro arcobaleno di semplici e sofisticate ricette di gelato dal tangy Lime Sherbet al fruttato Pcremoso Marron Glacé, e decadente Chocolate & Whisky.

E non è tutto! Ci sono ricette definitive per una granita classica (come le slushie adulte), semi-frammento appena fusoddo, torta gelato, profiterole, coni gelato e panini brioche – così come l’unica salsa di cioccolato che avrete mai bisogno e un foglio di punta per l’abbinamento sapori.

Questo è il momento in cui il gelato diventa il vostrofredda, dolce nuova ossessione italiana.