Lodge Blacklock Ghisa Doppio Bruciatore 25,5×50.8cm

Lodge Blacklocks è un doppio bruciatore in ghisa reversibile per cucinare hamburger fumosi, uova fritte e frittelle in stile americano. Questo pentolame versatile bi-in-uno è piatto da un lato e sollevato dall’altro. Utilizzare il lato piatto quando si cuoce frittelle, uova fritte e toast francese, e utilizzare il rovescio per dare hamburger, bistecche e salsicce linee di griglia distinte.

La gamma Lodge-Styles Blacklock vanta tre differenze chiave rispetto ad altre pentole in ghisa:

• itwills triple seased,
• lightweight,
• ed ha sollevato le maniglie.

Il triplo condimento significa che hai già ottenuto untesta iniziare a costruire una patina naturale quando insaporire la padella a casa. Esso è naturalmente antiaderente e facile da pulire. La gamma Blacklock è fuso più sottile rispetto ad altre pentole in ghisa, rendendo più leggero e più facile da sollevare e gestire – ottimo per everydaInoltre, le maniglie sono estese e rialzate per un maggiore comfort – questo aiuta anche le maniglie a rimanere più fresche.

With handleSu entrambi i lati, questo doppio bruciatore è facile da trasportare e può essere utilizzato su qualsiasi superficie di cottura – stovetop, fuoco aperto e su una pentola a induzione. I lati bassi lo rendono facile quando si sfoglia il cibo, con un vassoio a goccia per catturare eventuali fuoriuscite e grasso, e un triplo seasoNing offre una finitura naturale antiaderente.

Questo doppio masterizzatore misura 25,5 x 50,8cm.

About Lodge Blacklock Cast Iron

American brand Lodge Cast Iron produce pentole in ghisa dal 1896.Pittsburg, l’azienda a conduzione familiare utilizza un processo di stampaggio automatico per creare ogni pezzo di pentolame. In primo luogo, il ferro viene riscaldato a 2.000 °C nei forni. Successivamente arriva la colata – una macchina di stampaggio crea fino a 400 stampi di sabbia all’ora, poi il liquifiUna volta che la ghisa si è raffreddata, un trasportatore scuote la sabbia di stampaggio da riciclare, poi lava le pentole. Infine, a ogni pezzo viene data una pulizia profonda.

La gioia di Lodge-styles Blacklock ghisa pentole in ghisa gamma è che ogni pezzo viene pre-stagionato. La fase finale del processo prevede spruzzare ogni pezzo con olio di soia, quindi cottura ad un alto tempoperatura. Questo rende ogni pezzo pronto da usare immediatamente.

Leggi qui la nostra guida per condire le padelle in ghisa.