La salsa di tartufo è un sugo di funghi ricco di umami mescolato con tartufo estivo, che conferisce un sapore delicato al tartufo. La salsa di tartufo di funghi textured è favolosa sparsa sul pane croccante soffritto, o su piccolocrackers come una gustosa canape. In alternativa mescolare qualche cucchiaio attraverso una ciotola di pasta per una lussuosa cena invernale.
‘Taste di tartufo’ è prodotto ad Acqualagna, la sede del mercato italiano del tartufo, da Marini & Azzolini che sono statiraccolta e produzione di prodotti a base di tartufo per oltre 50 anni.
Ingredienti: funghi coltivati (agaricus bisporus), olio di girasole, tartufi estivi (tuber aestivum vitt) 5%, sale, spezie, erbe aromatiche, almonds, succo di limone, aroma. Contiene noci. Può contenere tracce di glutine, latte e acciughe.


















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