Matthews Cotswold Flour Matthews Cotswold Farina Ingredienti Matthews Cotswold Otto Farina Di Grano 5×1.5kg

Matthews Cotswold 8 grani di farina è fatta di grano, segale, avena, fiocchi di frumento maltato, mais, semi di lino, semi di miglio e semi di girasole. Il mix di farina forte è fantastico per pane e panini multisemi, e funziona bene nel panele macchine e le ricette lavorate a mano.

Questa farina viene fornita in un caso di cinque sacchi da 1,5 kg.

Matthews Cotswold è uno dei più antichi mugnai a conduzione familiare della famiglia.paese è stato creato da Marmaduke Matthews che ha iniziato il commercio di grano dal suo fienile Cotswold nel 1860. Oggi, il mulino è gestito dalla quinta e sesta generazione Paul e Bertie Matthews, e continua a utilizzare metodi di macinazione tradizionali per produrre farine perpanettieri e professionisti.

Ingredienti: Wheat flour [wheatfarina, carbonato di calcio, ferro, niacina (B3), tiamina (B1)], malto wheat flakes, rye flakes, oat flakes, wheat glutine, maltod a>grano flour, mais, semi di lino, semi di miglio, semi di girasole.

Allergy Advice: For allergeni including cerealies conteinedg glutine, see ingredienti in bold.

Storage: Storage: Storage in a cool, dry place