Matthews Cotswold Flour Matthews Cotswold Farina Matthews Cotswold Farina Di Segale Scura 5 X1.5 Kg
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Matthews Cotswold farina di segale scura rende scuro, ricco e nocciola rye pane. La farina è fatta utilizzando grani di segale Cotswold, locale al mulino. Usarlo per make focaccine di segale e lievito di soia con una consistenza densa. Oppure combinarlo con una farina bianca forte per un pane più leggero con sapori distintivi di segale.
Questa farina viene fornita in un caso di cinque sacchi da 1,5 kg.
=”Peso di fondo: 400″>Matthews Cotswold è uno dei più antichi mugnai a conduzione familiare del paese • è stato creato da Marmaduke Matthews che iniziò a commerciare grano dal suo fienile Cotswold nel 1860. Oggi, il mulino è gestito da 5 ° e 6 ° generazionePaul e Bertie Matthews, e continuano ad utilizzare metodi tradizionali di macinazione per produrre farine per panettieri domestici e professionisti.
Ingredienti: integrali rye flour
Allergy Advice: For allergens see ingredients listen in bold.
Storage: Storage: Storage in a cool, dry place
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