Lo zester di noce Microplane lo rende senza sforzo per scorrere lime, limoni e arance. Le lame ultra-affilanti scivolano attraverso lo zest senza tagliare fino al midollo sottostante.
Utilizzare lo zester di noce Microplane per ottenere trucioli di parmigiano super-fineo di grattugiare anche la noce moscata.
La storia dei micropianeti inizia in Canada nel 1994. Una casalinga era frustrata dal fatto che le sue grattughe da cucina non erano all’altezza del compito di sfrecciare un’arancia invece di rimuovere ordinatamente lo zesto che avrebbero strappato, catturato e bastone.flash di ispirazione, ha preso uno strumento di lavorazione del legno da suo marito officina. Le lame super-affilanti rasato senza sforzo la scorza arancione, e l’idea per Microplane è nata. Microplane sono ora le grattugie di scelta per chef professionisti e cuoco di casaks in tutto il mondo.
Questo microplane zester dispone di un elegante manico in legno di noce, piede antiscivolo e copertura protettiva. Tutte le grattugie sono dotate di una garanzia a vita.
Lavare solo a mano. Non ammollo. Utilizzare un olio minerale o preserva legno sicuro per gli alimentier per mantenere la maniglia in noce in condizioni ottimali.


















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